• الرئيسية
• المشهد الاقتصادي

تواصل أسعار الدواجن في الأسواق المصرية جذب اهتمام المواطنين، خاصة ربات البيوت، مع تراجع ملحوظ في الأسعار خلال تعاملات اليوم الجمعة 14 نوفمبر 2025، ويرجع ذلك إلى تحسن المعروض واستقرار حركة التربية في المزارع، ما أسهم في تهدئة السوق نسبيًا مقارنة بالشهور الماضية.

سعر الفراخ في مصر

• سجلت أسعار الفراخ البيضاء انخفاضًا جديدًا في المزارع ليصل سعر الكيلو إلى 61 جنيهًا بانخفاض قدره 4 جنيهات عن الأسعار السابقة، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 68 و70 جنيهًا حسب المنطقة
• أما الفراخ البلدي، فتراوح سعر الكيلو في المزارع بين 119 و120 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى 129 – 130 جنيهًا
• في المقابل استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 86 جنيهًا للكيلو في المزارع، ويباع للمستهلك بين 97 و120 جنيهًا
• أما البانيه، فسجل سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات وفقًا لاختلاف المناطق ومستوى الطلب.

استقرار أسعار الكتاكيت والبيض

شهدت أسواق الكتاكيت ثباتًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوحت أسعار الكتاكيت البيضاء بين 17 و24 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض القطعان 13 – 13.5 جنيهًا، وكتاكيت الساسو بين 9 و10 جنيهات، والهجين بين 8 و9 جنيهات، والكتكوت البلدي بين 7 و7.75 جنيهًا وبالنسبة للبط، فقد استقر سعر بط مسكوفي عمر يوم بين 29 و30 جنيهًا، والبط الفرنسي بين 10 و11 جنيهًا وأما أسعار البيض، فقد سجل البيض الأبيض بين 110 و118 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 115 و122 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيض البلدي بين 119 و123 جنيهًا، وسط توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة.

أسباب استقرار السوق

يشير التجار إلى أن تحسن المعروض من الدواجن وقلة الضغط الشرائي بعد انتهاء المواسم ساهم بشكل رئيسي في استقرار الأسعار، كما لعب ثبات أسعار الأعلاف والتوازن بين العرض والطلب دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار السوق سواء في المزارع أو منافذ البيع للمستهلكين ويمثل استقرار أسعار الدواجن اليوم مؤشرًا إيجابيًا على قدرة السوق على تلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة، مع توقع استمرار التوازن خلال الفترة المقبلة.